棗旺棗福果酒總代理張掖文景源商貿公司總經理李鵬興奮的告訴記者：“沒想到棗旺、棗福這么會引起這么火爆的場面。自9月26日，棗旺棗福果酒新品上市以來，便受到消費者的青睞，我們通過實體店+線上宣傳線下品嘗的方式，迅速打開了市場。目前，經過一個多月的發展，棗旺棗福果酒的銷售已在張掖全面鋪開。通過互聯網線上直播帶貨等方式，產品遠銷廣州、深圳、江蘇、浙江以及本省蘭州、武威、金昌等十多個省市。
甘肅動力源棗業公司董事長曹正軍告訴記者：”棗旺、棗福果酒是我們動力源公司歷時5年多開發研制成功的的兩款果酒。具有日常保健、養身的功效。紅棗酒以國家地理標志保護產品——臨澤小棗為主要原料，采用低溫萃取，水提，醇提等工藝組合營養發酵。具備白酒的豪爽，葡萄酒的時尚，保健酒的價值于一身，是健康飲酒之佳品。公司以張掖為基礎，打造以蘭州為中心，輻射全省的銷售網絡”。
動力源系列紅棗果酒，通過現代高科技手段對紅棗加以提升精煉，整合了最新的基礎研究成果及獨創的工藝，對紅棗加以提升萃取。采用紅棗低溫復水分離，全汁液態發酵技術，激活紅棗蠟質層的生物鏈，成功的保留了紅棗的營養成份，使紅棗90%的營養精華成分釋放在酒體。將紅棗轉變為方便、安全、營養健康的日常飲用、調理佳品。
與傳統紅棗浸泡酒相比，無論口感色澤還是營養保健功效，紅棗發酵酒都有一個質的飛躍。該產品的研發成功，標志著久負盛名的臨澤小棗精深加工邁出了實質性的步伐。
據了解，甘肅動力源棗業有限責任公司是集紅棗酒果酒的研發、創新、生產、銷售于一體的現代化高新技術的企業，公司成立于2015年，總投資1.5億元，規劃設計年生產能力5000噸的紅棗系列酒。期間整合“紅棗種植基地、紅棗分級預加工、冷鮮倉儲、物流配送等”棗酒全產業鏈資源，年凈利潤實現2.8億元。
公司秉承“品質至上、信譽第一”的原則，嚴格把質量關，從原料收購、運輸、發酵釀造到灌裝等，嚴把每一道生產環節。融合國內外先進技術進行深加工釀造，將紅棗酒補氣養血，美容養顏的養生功效推廣到大眾視線內，將紅棗酒這一文化遺產發揚光大。以“打造世界棗酒養生文化第一品牌”作為企業經營使命。
(責任編輯：朱安)
