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        金秋時(shí)節(jié)的9月，全國(guó)農(nóng)民歡度第二屆中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)，天祝縣的松山鎮(zhèn)的農(nóng)牧民也迎來(lái)了他們不同以往的大豐收。

        在天祝縣松山鎮(zhèn)的臣祥菌業(yè)科技有限公司的食用菌園區(qū)，隨處可見(jiàn)菇農(nóng)們?cè)诮o滑子菇開(kāi)袋、分撿滑子菇的勞動(dòng)場(chǎng)面。“這是今年我們新發(fā)展的食用菌產(chǎn)業(yè)扶貧園區(qū)，總投資2.04億元，計(jì)劃分三期建成占地面積約700畝的食用菌產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園。我們采取“企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”多種經(jīng)營(yíng)主體共同參與的運(yùn)行模式，扶持貧困戶入股分紅，以食用菌為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，力爭(zhēng)打造成一個(gè)集高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、展示、示范與農(nóng)業(yè)休閑體驗(yàn)為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技扶貧示范園區(qū)。”臣祥菌業(yè)科技有限公司總經(jīng)理曾祥邊走邊對(duì)記者介紹。

　　

　　在總經(jīng)理曾祥的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到食用菌園區(qū)加工廠。看到駐地老鄉(xiāng)正忙著分撿滑子菇裝車(chē)，遠(yuǎn)處還有十多個(gè)工人在熟練地開(kāi)袋。

　　

　　記者采訪正在現(xiàn)場(chǎng)干活的牧民王大媽時(shí)，王大媽興高采烈的掰著手指算起了經(jīng)濟(jì)賬：“今年，我家包了四個(gè)棚，這幾天正好大配兒開(kāi)袋，我剛開(kāi)完一個(gè)半棚，一天就能撿1500斤滑子菇，這要是到了出菇高峰，四個(gè)棚一天撿個(gè)5000斤不成問(wèn)題。今年滑子菇價(jià)高，我估摸著，今年少說(shuō)也能純掙個(gè)十萬(wàn)八萬(wàn)地。”

　　

　　聽(tīng)了這話，旁邊幾個(gè)干活的牧民也笑的合不攏嘴，高興地道：“那感興好，今年這滑子菇咱們是種對(duì)了。臣祥菌業(yè)科技有限公司就是好，啥也不用操心，不懂技術(shù)也不著急。他們給我們建好棚、發(fā)好菌，還有技術(shù)員天天來(lái)指導(dǎo)。出菇了，往臣祥菌業(yè)科技有限公司一交就來(lái)錢(qián)兒，這好事，哪找去。”

　　

　　在旁的曾祥總經(jīng)理說(shuō)：“我們根據(jù)駐地移民情況，充分發(fā)揮松山鎮(zhèn)農(nóng)戶全民皆兵，家戶戶都行動(dòng)。讓駐地牧民男女老少人人都有收入。”看著一車(chē)車(chē)滑子菇過(guò)秤入庫(kù)，記者不禁替菇農(nóng)們感到高興，食用菌產(chǎn)業(yè)扶貧模式有效地打通了普通農(nóng)戶的致富路。它把扶貧政策與園區(qū)發(fā)展結(jié)合起來(lái)，臣祥菌業(yè)科技有限公司把與農(nóng)戶緊密地聯(lián)結(jié)在一起，形成利益共同體，變輸血式扶貧為造血式扶貧，達(dá)到一朝扶貧終身脫貧的目的，切實(shí)圓了眾多貧困戶的致富夢(mèng)。
 

　　

　　目之所及，一棒棒滑子菇兩兩相依地矗立著，周身圍著一朵朵小蘑菇，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像一把把撐開(kāi)的小傘，甚是喜人。

　　

　　曾祥總經(jīng)理介紹，天祝縣海拔高，氣候冷涼，土壤肥沃，秸稈豐富，降雨量多，日照時(shí)數(shù)長(zhǎng)，年平均氣溫3.5℃左右，氣溫、光照、土壤、降水等條件十分有利于食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。氣候得天獨(dú)厚，海鮮菇、雙孢菇、金針菇、白靈菇等中低溫型食用菌生長(zhǎng)的適宜溫度在18℃以下，天祝縣的食用菌正好上市，反季節(jié)效益十分明顯；由于氣候冷涼，生產(chǎn)病原菌少，蟲(chóng)口密度低，生產(chǎn)中農(nóng)藥、化肥施用量較少，不會(huì)造成農(nóng)藥殘留超標(biāo)、硝酸鹽超標(biāo)和環(huán)境污染，再加上境內(nèi)空氣無(wú)污染、水源來(lái)自冰雪融化非常潔凈是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)中低溫型食用菌產(chǎn)品的理想地之一，在品質(zhì)上具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
 

　　

　　據(jù)了解，臣祥菌業(yè)科技有限公司秉承現(xiàn)代高效綠色循環(huán)理念，充分利用西北地區(qū)生產(chǎn)的玉米芯、棉籽殼、木屑等原料生產(chǎn)菌種、菌棒，實(shí)現(xiàn)以香菇為主，以黑木耳、雙孢菇、姬菇等品種為副的品種多樣化發(fā)展戰(zhàn)略。同時(shí)，公司采取“公司+基地＋農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，不僅限于示范帶動(dòng)農(nóng)戶進(jìn)行鮮菇生產(chǎn)，同時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品深加工出口、廢料回收利用以及有機(jī)肥生產(chǎn)，形成產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍，產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后技術(shù)全服務(wù)的循環(huán)農(nóng)業(yè)道路。與此同時(shí)，公司除生產(chǎn)鮮食菇之外，將生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的邊角料、次品菇等加工為食用菌調(diào)味品等副產(chǎn)品；將一部分產(chǎn)品進(jìn)行烘干深加工，延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期，通過(guò)出口日本、韓國(guó)等國(guó)，提升食用菌產(chǎn)值空間；不僅解決了邊角料、次品菇等的浪費(fèi)，而且解決了銷(xiāo)售過(guò)程中因滯銷(xiāo)導(dǎo)致的鮮菇壓庫(kù)現(xiàn)象，從而為公司創(chuàng)造了更大的利潤(rùn)空間。公司還通過(guò)合理利用作物秸稈、畜禽糞、棉籽殼、玉米芯、麥麩、豆餅等農(nóng)副資源進(jìn)行食用菌生產(chǎn)，把大量廢棄的農(nóng)作物秸稈轉(zhuǎn)化成可供人食用的優(yōu)質(zhì)高蛋白健康食品；同時(shí)，對(duì)農(nóng)戶使用過(guò)的菌棒進(jìn)行回收，粉碎后可用于生產(chǎn)有機(jī)肥、飼料或作為滅菌燃料。從而避免了食用菌培養(yǎng)料直接施用于農(nóng)田出現(xiàn)的奪氮現(xiàn)象，不僅實(shí)現(xiàn)了循環(huán)利用，且有利于產(chǎn)品的增值和產(chǎn)業(yè)鏈的延長(zhǎng)。

　　

　　 據(jù)悉，去年6月1日，在北京召開(kāi)的“中國(guó)高原食用菌之鄉(xiāng)”專家評(píng)審會(huì)議上，與會(huì)專家一致認(rèn)為，天祝縣是高原夏季食用菌適宜生產(chǎn)區(qū)，食用菌生產(chǎn)已成規(guī)模，食用菌種植體系利益機(jī)制完善；天祝縣把食用菌產(chǎn)業(yè)作為全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，將食用菌產(chǎn)業(yè)打造成天祝縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、精準(zhǔn)扶貧的支柱產(chǎn)業(yè)之一。根據(jù)（國(guó)家）食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心相關(guān)規(guī)定，天祝縣符合譽(yù)名要求，專家組一致同意將天祝縣命名為“中國(guó)高原食用菌之鄉(xiāng)”。

　　

　　一分耕耘，一分收獲。把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)的生命，把農(nóng)戶增收脫貧作為己任的臣祥菌業(yè)科技有限公司正在不斷發(fā)展壯大。如今，越來(lái)越多的農(nóng)戶通過(guò)發(fā)展食用菌實(shí)現(xiàn)了致富夢(mèng)。未來(lái)公司將不斷創(chuàng)新發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)模式，堅(jiān)持“致富一片，帶動(dòng)一方”的思路，為菇農(nóng)增收致富撐起一片藍(lán)天。