大西北網訊（記者張國偉）鄉村振興，產業振興是關鍵。近年來烏魯木齊米東區按照“優水稻、強畜牧、穩菌菜、興觀光”的思路，圍繞烏魯木齊大市場以肉牛、肉羊養殖為重點發展畜牧業，推動畜牧業向規模化、標準化、自動化方向邁進，為加快推進畜牧業高質量發展夯實基礎。
近日，記者走進新疆天山皇牛農牧科技開發有限公司養殖場，寬敞的標準化牛圈和齊全的配套設施，圈舍里一頭頭肉牛膘肥體壯、悠閑自得。場外，機械轟鳴，車輛穿梭，工作人員分工明確、各司其職，養殖作業井然有序。
該廠區主要是牛、羊育肥為主，目前在烏魯木齊、昌吉及吐魯番等地均設立了養殖基地，總占地面積1680畝，圈舍面積超20萬平方米，實現常態化存欄牛1.5萬頭，羊2萬只，實現年出欄牛1.5萬頭，羊2萬只。該公司相關負責人介紹道。
隨后記者一行來到屠宰車間，只見工人們身穿工作服、手戴一次性手套，在各自的流水線上有條不紊地忙碌著。一頭頭生牛通過一系列流程后被分割成半成品牛肉，包裝后銷往全國各地，為廣大消費者提供優質牛肉。
目前車間每天屠宰量是在200頭（牛）、1200頭（羊）左右的一個屠宰量，這個屠宰量會根據工作人員的一個熟練程度、市場需求會繼續穩步提升，車間負責人介紹道。
據悉，新疆天山皇牛農牧科技開發有限公司是一家以皇牛養殖、屠宰、加工、銷售為一體的現代化農業綜合性企業。產品占烏魯木齊市牛肉市場的45%。作為當地農業產業化龍頭企業，近年來，該公司發揮區域養殖資源優勢，利用“公司+合作社+基地+農戶”一體化循環經濟產業模式，帶動當地村民就業致富。下一步，新疆天山皇牛農牧科技開發有限公司將進一步推進優質牛肉生產加工專業化、標準化，通過品牌引領、產銷融合，穩步提升肉牛精深加工品質和品牌效益，以優良品質、規模化發展推動米東區畜牧產業高質量發展，助力鄉村振興。
(責任編輯：鄭文)
