大西北網訊（記者張國偉）9月9日，寧夏甘肅商會會長丁燕一行赴烏魯木齊百成鮮食集團調研考察，并同百成鮮食集團董事長劉成就＂味出疆＂新零售生態農品館、＂味出疆＂智能快餐店的推廣，以及食材供應鏈、農特產品新零售等方面交換了意見，部分商會企業家現場劉成進行了業務交流，并討論了未來可能的酒店團餐供應和解決方案。
考察組一行首先來到了位于高新區北京南路的“味出疆”新零售生態農品館，該館是集新疆農特產品展示、銷售、餐飲于一體的綜合性場館，館內匯聚了全疆各地品質優良的農特產品，包括生鮮蔬果、有機食品、畜牧產品、預包裝食品、文創工藝品等系列產品1000多種。
隨后考察組一行來到百成鮮食物流園，觀看了大盤雞、椒麻雞、薄皮包子等預制菜品生產加工過程，詳細了解該公司預制菜產業研發、生產、銷售等各方面情況。
據了解，百成鮮食集團成立于1996年，位于烏魯木齊經濟技術開發區，業務涉及農牧業種養植、農產品精深加工、餐飲食材供應鏈(滾食網平臺)、倉儲物流、農特產品新零售(味出疆新疆助農平臺)、酒店團膳六個模塊。集團先后被授予“全國綠色供應鏈管理示范企業”、“全國冷鏈物流示范企業”、“自治區專精特新企業”等稱號。
