銀川發布秋季餐飲消費警示
慎購路邊涼皮鹵肉海鮮 不要暴食海鮮暴飲啤酒
入秋后，由于晝夜溫差大，食物容易腐敗變質，食物中毒事件發生的風險性增高。為預防食物中毒事件發生，9月7日，銀川市市場監督管理局發布了秋季餐飲消費提醒。
外出就餐，應選擇餐飲服務許可證（或食品經營許可證）和健康證件齊全的飯店，并索要正規發票或收據。建議選擇食品安全量化等級較高的A（優秀）或B（良好）級“笑臉”餐飲單位就餐。不要在無證的流動攤販、路邊攤等食品攤點購買涼皮類食品、鹵肉制品、海鮮類食品；勿食河豚魚和毒蘑菇等含有毒有害成份的食物，不要食用來歷不明的食物，不吃感官性狀異常和未燒熟煮透的菜肴；慎重選擇鹵菜涼拼、涼菜冷食、四季豆、野生菌等高風險食品；盡量不要食用“新奇”“野味”等不常食用及易過敏食物，老年人、幼兒、孕婦及抵抗力較弱人群更要注意；高溫季節不宜貪涼，慎食生食水產品。食用前若觀察到食物感官形狀發生異常的，應停止食用。特別提醒消費者，請勿暴食海鮮，暴飲啤酒。
消費者在消費過程中如發現食品安全問題，請及時撥打投訴電話12331。一旦發生腹瀉、嘔吐等疑似食物中毒癥狀要立即就診，并保存好就餐發票、就診記錄、檢驗報告等相關證據，及時向市場監管部門報告。
