中國葡萄酒發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入快速發(fā)展期，葡萄酒事業(yè)前景廣闊，侍酒師職業(yè)缺口巨大，為填補(bǔ)葡萄酒侍酒師、品酒師的空白，為甘肅省培養(yǎng)葡萄酒領(lǐng)域相關(guān)人才，法國CAFA葡萄酒學(xué)院甘肅教學(xué)中心特開設(shè)CES法國國家侍酒師、品酒師認(rèn)證培養(yǎng)班，并于11月11日正式面向社會(huì)公開招募學(xué)員。
法國CAFA葡萄酒學(xué)院成立于1986年 ，是法國波爾多地區(qū)唯一一所專業(yè)品酒師侍酒師學(xué)院。學(xué)院傳承法式教育，采用課堂學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作相結(jié)合的教學(xué)模式，從事專業(yè)品酒師、侍酒師教育數(shù)幾十年來，積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
CES課程是CAFA最具美譽(yù)度的課程之一，是法國國家文憑認(rèn)證課程，學(xué)歷名稱于法國國家職業(yè)技術(shù)認(rèn)證中注冊(cè)認(rèn)證。500學(xué)時(shí)葡萄酒課程培訓(xùn)，學(xué)院式學(xué)科教學(xué)體系，中外名師團(tuán)隊(duì)授課，600多款風(fēng)格各異的葡萄酒品鑒；通過CES認(rèn)證將自動(dòng)成為法國侍酒師協(xié)會(huì)成員；CES全部階段學(xué)習(xí)完成后，CAFA首家承諾學(xué)業(yè)結(jié)束，推薦學(xué)員在CAFA多家金牌合作伙伴實(shí)習(xí)和就業(yè)。
CAFA甘肅教學(xué)中心引進(jìn)法國總校的全套教材，并結(jié)合中國葡萄酒市場的行業(yè)特點(diǎn)和消費(fèi)供求，科學(xué)編排教學(xué)內(nèi)容，為我省葡萄酒愛好者提供多種形式的與外籍行業(yè)人士交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，酒莊主、行業(yè)協(xié)會(huì)、老牌外籍進(jìn)出口商等方面人士都將帶給CAFA中國學(xué)員更多的來自葡萄酒行業(yè)的最新消息和最真實(shí)的觀點(diǎn)。
法國CAFA葡萄酒學(xué)院甘肅教學(xué)中心位于甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)校內(nèi)，依托葡萄酒研發(fā)中心等相關(guān)背景，全力打造培養(yǎng)葡萄酒行業(yè)領(lǐng)軍人才。CAFA中國的教師團(tuán)隊(duì),來自中國葡萄酒行業(yè)專家,葡萄酒銷售、策劃總監(jiān)，中國釀酒師，葡萄酒雜志專欄記者、撰稿人，大學(xué)里的葡萄酒學(xué)科教授，外企葡萄酒公司中國辦事處負(fù)責(zé)人,以及法國本校的任課教授等領(lǐng)域。多元化的行業(yè)聲音，法國總院多年精益求精的教學(xué)背景，都將讓CAFA中國學(xué)員踐行我們“在行業(yè)內(nèi)體驗(yàn)，源自行業(yè)，改變行業(yè)”的教學(xué)目標(biāo)。
法國CAFA葡萄酒學(xué)院甘肅教學(xué)中心的教學(xué)宗旨是培養(yǎng)出專業(yè)的侍酒師。培養(yǎng)出屬于中國，了解中國葡萄酒行業(yè)的專業(yè)侍酒師人才。葡萄酒的世界復(fù)雜異常，涵蓋廣泛。但是通過CAFA侍酒師國際認(rèn)證Ⅰ的學(xué)習(xí)，可以使你在短短1天內(nèi)掌握基本的有關(guān)葡萄品種、葡萄酒主要釀酒國、酒標(biāo)、葡萄酒儲(chǔ)存、品鑒、侍酒等等一系列全面的葡萄酒知識(shí)。除了課堂學(xué)習(xí)理論，更有獨(dú)一無二的酒莊實(shí)地教學(xué)、餐廳實(shí)踐、課堂實(shí)操練習(xí)等環(huán)節(jié)。CAFA在建校以來的30余年時(shí)間，足跡遍布全球，在保加利亞、俄羅斯、墨西哥、波多黎各、美國等均設(shè)有分校區(qū)。入駐亞洲十余年，CAFA學(xué)院見證了韓國、日本、印度等國葡萄酒行業(yè)發(fā)展歷程，為亞洲培養(yǎng)了一大批具有專業(yè)素養(yǎng)的優(yōu)秀人才。
報(bào)名熱線：18919185200 王老師
報(bào)名地址：甘肅省農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄酒研發(fā)中心
